Рецепт: Котлетки "Небрежные" - с курицей

Эти котлетки я назвала "небрежными" в честь того что я их обжаривала не придавая формы, а натертая морковь торчала в разные стороны))) и вот результат.

Берём все необходимые ингредиенты.

Курицу измельчаем или в блендере или прокручиваем в мясорубке.
Чеснок пропускаем через пресс.

Морковь трём на крупной терке.

Лук нарезаем мелкими кубиками.

Соединяемых все измельчённые ингредиенты, добавляем соль, перец, панировочные сухари и грецкие орехи.
Тщательно перемешиваем.

Обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

Котлетки получились очень вкусными, а за счет панировочных сухарей еще и хрустящими, что придает блюду свою изюминку)))
Приятного аппетита.