Рецепт: Десерт из ряженки - с бананом
Ингредиенты:
ряженка 4% - 0,5 л;
сахар-песок - 2 ст.л;
желатин - 1 ст.л с горкой;
банан - 1 шт;
шоколадная крошка - по вкусу
Способ приготовления:
ряженка 4% - 0,5 л;
сахар-песок - 2 ст.л;
желатин - 1 ст.л с горкой;
банан - 1 шт;
шоколадная крошка - по вкусу
К праздничному столу сделала десерт из ряженки и банана, который получается очень нежный и освежающий.
Желатин нужно насыпать в мисочкуи залить холодной кипячёной водой.Оставить для набухания. Ряженка у меня 4% ТД "Сметанин".Её нужно смешать с сахаром до полного растворения.Когда желатин разбухнет, помешивая распускаем его на огне.Банан нужно почистить и мелко нарезать.Желатин через ситечко вливаем в ряженку и перемешиваем.Желейную массу разливаем в подготовленную посуду, заполняя её наполовину. На массу выложить банан.Залить оставшейся массой и украсить шоколадной крошкой. Отправить в холодильник до застывания.Готовое желе подаём к столу.
Желатин нужно насыпать в мисочкуи залить холодной кипячёной водой.Оставить для набухания. Ряженка у меня 4% ТД "Сметанин".Её нужно смешать с сахаром до полного растворения.Когда желатин разбухнет, помешивая распускаем его на огне.Банан нужно почистить и мелко нарезать.Желатин через ситечко вливаем в ряженку и перемешиваем.Желейную массу разливаем в подготовленную посуду, заполняя её наполовину. На массу выложить банан.Залить оставшейся массой и украсить шоколадной крошкой. Отправить в холодильник до застывания.Готовое желе подаём к столу.
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: