Торт "Кофейный"


Репутация: +6933
Все рецепты автора: 383
Дата публикации: 2015-03-08
Рецепт понравился: 28

Рецепт: Торт "Кофейный" - с мёдом и кефиром

Ингредиенты:
кефир - 0,5 ст;
кофе растворимый - 3 ч.л;
яйца куриные - 2 шт;
мед - 3 ст.л;
сода пищевая - 1 ч.л;
масло топленое - 100 г;
мука пшеничная - 1 ст;
масло сливочное - 1 пачка;
молоко сгущенное вареное - 0,5 банки
Способ приготовления:
Испекла к празднику тортик. Собрала всё, что имелось подходящее и вот что получилось.
Яйца с мёдом

Торт Кофейный фото

взбила миксером до пены.

Торт Кофейный фото

Добавила кефир, соду, растворимый кофе.

Торт Кофейный фото

Ещё раз хорошенько взбила до растворения кофе.

Торт Кофейный фото

Соединила с размягчённым топлёным маслом

Торт Кофейный фото

и мукой.

Торт Кофейный фото

Перемешала, получилось тесто по консистенции как на оладьи.

Торт Кофейный фото

Чашу мультиварки смазала растительным маслом и вылила тесто.

Торт Кофейный фото

Пекла на программе "Выпечка" 40 минут.

Торт Кофейный фото


Готовый корж разрезала пополам, остудила и пропитала сиропом
(вода + 3 ч. л. сахара + 2 ст. л ликёра "Бейлис").

Торт Кофейный фото

Для крема сливочное масло взбила с варёной сгущёнкой.

Торт Кофейный фото

Торт Кофейный фото

Перемазала коржи и бока торта, посыпала измельчёнными грецкими орехами.

Торт Кофейный фото

Тортик получился сочный, нежный и очень вкусный с кофейным привкусом.

Торт Кофейный фото



Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

tania68
симпатяшка, вкусняшка. ответить
Azur7777
Спасибо. С праздником!!! ответить
plus000
Очень красивый и вкусные! ответить
Annyska89
какой красивый! и аппетитный) С праздником!!! ответить
Azur7777
Благодарю, взаимно! ответить
Michaela
Люблю кофейное! ответить
Maua
Очень аппетитный получился! ответить
Azur7777
Благодарю. ответить
tip-top
очень аппетитный рецепт!люблю кофейные тортики!!! ответить
Юлечка К
Какая прелесть, тоже хочется) ответить
Оставить свой комментарий