Рецепт: Торт муравейник - с изюмом и брусникой

Это один из самых любимых и простых рецептов торта.
Ингредиенты самые простые и доступные

Я беру самое простое печенье, сначала ломаю его руками, потом с помощью толкушки измельчаю, получаются разного размера крошка, можно измельчить его и с помощью мясорубки.

Затем добавляю туда изюм (у меня был светлый)

и решила попробовать еще добавить бруснику

Теперь это все аккуратно перемешивается и отставляется на время в сторонку.
Теперь займемся кремом для торта:
Нам нужно масло, но только чтобы оно было мягкое

и банка сгущенки, сгущенку можно вареную, но я предпочитаю обычную.
Итак, сгущенку и сливочное масло взбиваем миксером и у нас получается крем

Теперь этот крем мы добавляем в нашу смесь из печенья и ягод и все тщательно перемешиваем,

но немного крема оставим и добавим в него какао и тоже перемешиваем - для того, чтобы обмазать торт сверху

Когда смесь перемешали с кремом выкладываем ее на блюдо в форме горки

Сверху обмазываем оставшейся частью крема с какао

украшаем по желанию и убираем в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь, чтобы торт пропитался

Получается такой вот тортик, приятного аппетита!