Рецепт: Салат с сервелатом и зеленым горошком - быстро и вкусно.
Ингредиенты:
сервелат варено-копченый - четверть палки;
яйца куриные - 2 шт;
зеленый горошек консервированный - пол банки;
лук репчатый - 1 головка небольшая;
майонез - по вкусу;
соль - по вкусу;
сыр пошехонский - 50 гр
Способ приготовления:
сервелат варено-копченый - четверть палки;
яйца куриные - 2 шт;
зеленый горошек консервированный - пол банки;
лук репчатый - 1 головка небольшая;
майонез - по вкусу;
соль - по вкусу;
сыр пошехонский - 50 гр
Захотелось по-быстрому сделать салат? Сейчас я расскажу, как это сделать. Вот, что нам нужно для салата. Я делала этот салат из расчета на 2-3 порции.
И еще немного сыра твердого, для украшения.
Ставим варить яйца. Варим около 10 минут(в крутую).
Тем временем открываем горошек, и выкладываем пол банки в тарелкуОчищаем от кожицы сервелат и мелко режем его. Чем мельче кусочки у нас получатся, тем вкуснее будет салат.Добавляем его в тарелку к горошку.Далее чистим и мелко шинкуем лук . Для салата я взяла небольшую луковицу.Соответственно, закидываем его в тарелку к другим ингредиентам.
Яйца должны были уже свариться. Их остужаем в холодной воде, освобождаем от скорлупы и трем в салат на мелкой терке.
Солим, добавляем майонез и все тщательно перемешиваем.
Трем сыр на крупной терке прям сверху на салат. Вот, что у меня получилось.
Ставим буквально на 10 минут в холодильник(пока моем и убираем посуду) и все. Получилось очень вкусно. Прошу к столу.
И еще немного сыра твердого, для украшения.
Ставим варить яйца. Варим около 10 минут(в крутую).
Тем временем открываем горошек, и выкладываем пол банки в тарелкуОчищаем от кожицы сервелат и мелко режем его. Чем мельче кусочки у нас получатся, тем вкуснее будет салат.Добавляем его в тарелку к горошку.Далее чистим и мелко шинкуем лук . Для салата я взяла небольшую луковицу.Соответственно, закидываем его в тарелку к другим ингредиентам.
Яйца должны были уже свариться. Их остужаем в холодной воде, освобождаем от скорлупы и трем в салат на мелкой терке.
Солим, добавляем майонез и все тщательно перемешиваем.
Трем сыр на крупной терке прям сверху на салат. Вот, что у меня получилось.
Ставим буквально на 10 минут в холодильник(пока моем и убираем посуду) и все. Получилось очень вкусно. Прошу к столу.
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: