Салат с сервелатом и зеленым горошком


Репутация: +41
Все рецепты автора: 7
Дата публикации: 2015-03-09
Рецепт понравился: 6

Рецепт: Салат с сервелатом и зеленым горошком - быстро и вкусно.

Ингредиенты:
сервелат варено-копченый - четверть палки;
яйца куриные - 2 шт;
зеленый горошек консервированный - пол банки;
лук репчатый - 1 головка небольшая;
майонез - по вкусу;
соль - по вкусу;
сыр пошехонский - 50 гр
Способ приготовления:
Захотелось по-быстрому сделать салат? Сейчас я расскажу, как это сделать. Вот, что нам нужно для салата. Я делала этот салат из расчета на 2-3 порции.

Салат с сервелатом и зеленым горошком фото


И еще немного сыра твердого, для украшения.

Салат с сервелатом и зеленым горошком фото


Ставим варить яйца. Варим около 10 минут(в крутую).
Тем временем открываем горошек, и выкладываем пол банки в тарелку

Салат с сервелатом и зеленым горошком фото

Очищаем от кожицы сервелат и мелко режем его. Чем мельче кусочки у нас получатся, тем вкуснее будет салат.

Салат с сервелатом и зеленым горошком фото

Добавляем его в тарелку к горошку.

Салат с сервелатом и зеленым горошком фото

Далее чистим и мелко шинкуем лук . Для салата я взяла небольшую луковицу.

Салат с сервелатом и зеленым горошком фото

Соответственно, закидываем его в тарелку к другим ингредиентам.

Яйца должны были уже свариться. Их остужаем в холодной воде, освобождаем от скорлупы и трем в салат на мелкой терке.

Салат с сервелатом и зеленым горошком фото


Солим, добавляем майонез и все тщательно перемешиваем.

Салат с сервелатом и зеленым горошком фото


Трем сыр на крупной терке прям сверху на салат. Вот, что у меня получилось.

Салат с сервелатом и зеленым горошком фото


Ставим буквально на 10 минут в холодильник(пока моем и убираем посуду) и все. Получилось очень вкусно. Прошу к столу.

Время приготовления: 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Maua
Классный салатик! ответить
Жужук123
быстрый) ответить
Ника-Клубника
Вкусно, быстро и сытно )))) ! ответить
Жужук123
это точно) ответить
Оставить свой комментарий