Пирог на жидком тесте с курицей


Репутация: +2591
Все рецепты автора: 136
Дата публикации: 2015-03-12
Рецепт понравился: 22

Рецепт: Пирог на жидком тесте с курицей - с курицей

Ингредиенты:
мука - 2 ст.;
яйца куриные - 2 шт;
майонез - 150 гр.;
кефир - 200 мл.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
соль - по вкусу;
курица - 500 гр.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
масло подсолнечное - 20 мл.
Способ приготовления:
Хочу поделится с вами рецептом пирога с жидким тестом.

Пирог на жидком тесте фото

Тесто мне очень понравилось и можно готовить с любой начинкой на ваш вкус.
Я решила сделать с курицей.
Для начала как всегда берём все необходимые ингредиенты.

Пирог на жидком тесте фото

Для теста взбиваем яйца.

Пирог на жидком тесте фото

Добавляем кефир, соль, майонез, муку и соду.

Пирог на жидком тесте фото

Хорошо перемешиваем.
Отставляем тесто в сторону и занимается начинкой.

Пирог на жидком тесте фото

Курица у меня отварена и мелко порублена.
Лук режим полукольцами.
Морковь трём на крупной терке.
Обжариваем овощи на масле.

Пирог на жидком тесте фото

Добавляем курицу к овоща и перемешиваем.

Пирог на жидком тесте фото

Форму для выпечки смазываем подсолнечным маслом и выдиваем половину теста.
Выкладываем начинку и заливаем второй частью теста.

Пирог на жидком тесте фото

Пирог на жидком тесте фото

Выпекаем при 220 градусах 50 минут.

Пирог на жидком тесте фото

Приятного аппетита.

Пирог на жидком тесте фото



Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

natusishek
тесто кажется не пропеченным? или просто сверху не зарумянилось? ответить
Veronicka
У меня чудо-духовка...она то подрумянивает выпечку, то нет))) Надеюсь в ближайшее время приобрести комбинированную плиту с электрической духовкой. ответить
zolotaia
С курочкой всегда вкусно!!! ответить
Ника-Клубника
Сытный и апетитный пирог получился ))) ! ответить
Maua
Разрез обалденный! ответить
Veronicka
Спасибо) ответить
SVdvr
Ух-ты!Классно! ответить
Veronicka
Большое спасибо) ответить
Annyska89
очень красиво! ответить
zaedyvse
Чуть бы пропечь, а сама идея рецепта хорошая! ответить
Оставить свой комментарий