Рецепт: Салат "Нептун" - с морской капустой
Ингредиенты:
консервированная морская капуста - 200 граммов;
корейка - 50 граммов;
картофель - 1 штука;
яйца куриные - 1 штука;
сырок плавленный - 90 граммов;
лук репчатый - 1 штука;
чеснок - 1 зубчик;
майонез домашний - 1 столовая ложка;
сметана - 1 столовая ложка
Способ приготовления:
консервированная морская капуста - 200 граммов;
корейка - 50 граммов;
картофель - 1 штука;
яйца куриные - 1 штука;
сырок плавленный - 90 граммов;
лук репчатый - 1 штука;
чеснок - 1 зубчик;
майонез домашний - 1 столовая ложка;
сметана - 1 столовая ложка
1. Берем консервированную морскую капусту и аккуратно сливаем лишнюю жидкость.
2. Тонкой соломкой нарезаем корейку или любую ветчину, которую вы любите. Также можно использовать любое отварное мясо.
3. На крупной терке трем вареное яйцо.
4. На крупной терке трем картофель.
5. И снова на крупной терке трем плавленый сырок.
6. Затем средними кубиками нарезаем репчатый лук.
7. Пропускаем через пресс зубочек чеснока.
8. Собираем салат. Сначала в капусту лучше положить плавленный сырок, т. к. ему больше надо времени, чтобы гармонично соединиться с остальными ингредиентами. А затем по очереди все остальные составляющие. Каждый раз все тщательно, но аккуратно перемешивая. В самом конце добавляем майонез и сметану ( сметана делает салат более нежным).
2. Тонкой соломкой нарезаем корейку или любую ветчину, которую вы любите. Также можно использовать любое отварное мясо.
3. На крупной терке трем вареное яйцо.
4. На крупной терке трем картофель.
5. И снова на крупной терке трем плавленый сырок.
6. Затем средними кубиками нарезаем репчатый лук.
7. Пропускаем через пресс зубочек чеснока.
8. Собираем салат. Сначала в капусту лучше положить плавленный сырок, т. к. ему больше надо времени, чтобы гармонично соединиться с остальными ингредиентами. А затем по очереди все остальные составляющие. Каждый раз все тщательно, но аккуратно перемешивая. В самом конце добавляем майонез и сметану ( сметана делает салат более нежным).
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: