Рецепт: Печенье с плавленым сыром - с кунжутом

Вкусное получилось печенье. Готовится очень быстро! Подойдет как к супу, так и к чаю.
Маргарин натрите на крупной терке. Чтобы маргарин хорошо терся, он должен быть холодным. Когда будете тереть маргарин, макайте его в муку. Можно просто порубить холодным маргарин ножом вместе с мукой.

Плавленый сыр тоже натрите на крупной терке.

Соедините маргарин с сыром, добавьте соль, муку и разрыхлитель и замесите эластичное тесто. Муки возможно понадобится больше, чем я указала. Тесто не должно липнуть к рукам.

Раскатайте тесто в пласт толщиною 0,5 см.
Положите на противень (смазывать противень не нужно), сверху смажьте взбитым яйцом, разрежьте на кусочки фигурным ножом и посыпьте кунжутом.

Выпекайте печенье в заранее разогретой духовке при 180 С 15 минут.

Приятного аппетита!