Рецепт: Индейка с фасолью в мультиварке - диетичная, с расчетом КБЖУ
Ингредиенты:
фасоль красная - 300 гр;
чеснок - 9 гр;
томатная паста - 85 гр;
бедро индейки - 430 гр;
кинза - 24 гр;
мед - 60 гр;
морковь - 130 гр;
вода - 930 гр
Способ приготовления:
фасоль красная - 300 гр;
чеснок - 9 гр;
томатная паста - 85 гр;
бедро индейки - 430 гр;
кинза - 24 гр;
мед - 60 гр;
морковь - 130 гр;
вода - 930 гр
Простой рецепт для худеющих и не только. Вмешательство человека - минимально, это мне и нравится.
На 100 грамм готового блюда имеем:
Калории (ккал) 85.7 ккал.
Жиры 1.1 г
Белки 8.1 г
Углеводы 10.8 г
Итак, фасоль промываем и отправляем в чашу мультиварки.
Филе из бедра индейки без кожи режем кусками шириной 2-3 см,
отправляем мясо также в мультиварку.
морковь режем кубиками, чеснок трем на мелкой терке,
отправляем овощи в мультиварку, солим,
перчим по вкусу.
Все ингредиенты перемешиваем.
Берем томатную пасту,
заливаем кипятком, перемешиваем пасту венчиком до однородности,
заливаем в мультиварку. Включаем на 20 минут режим "варка на пару" для закипания. Потом переключаем на режим тушения и тушим 1,5 часа.
В это время у кинзы удаляем стебельки,
мелко рубим.
По окончанию тушения мед и кинзу добавляем в мультиварку.
перемешиваем и даем минут 5 настояться.
приятного аппетита! Вкусно, ароматно и низкокалорийно!
На 100 грамм готового блюда имеем:
Калории (ккал) 85.7 ккал.
Жиры 1.1 г
Белки 8.1 г
Углеводы 10.8 г
Итак, фасоль промываем и отправляем в чашу мультиварки.
Филе из бедра индейки без кожи режем кусками шириной 2-3 см,
отправляем мясо также в мультиварку.
морковь режем кубиками, чеснок трем на мелкой терке,
отправляем овощи в мультиварку, солим,
перчим по вкусу.
Все ингредиенты перемешиваем.
Берем томатную пасту,
заливаем кипятком, перемешиваем пасту венчиком до однородности,
заливаем в мультиварку. Включаем на 20 минут режим "варка на пару" для закипания. Потом переключаем на режим тушения и тушим 1,5 часа.
В это время у кинзы удаляем стебельки,
мелко рубим.
По окончанию тушения мед и кинзу добавляем в мультиварку.
перемешиваем и даем минут 5 настояться.
приятного аппетита! Вкусно, ароматно и низкокалорийно!
Время приготовления: 2 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
sensualjulia · 2015-03-13 22:48:48
а фасоль заранее не надо вымачивать? интересный вариант, фасоль готовлю редко, но ваш рецепт учту!
ответить
Maxima2014 · 2015-03-15 12:54:13
Очень аппетитно получилось! Люблю и индейку, и фасоль, но вместе не пробовала готовить.
ответить