Рецепт: Постный салат с редькой - полезный и вкусный!
Ингредиенты:
морковь - 1-2 шт.;
соль - по вкусу;
лимонный сок - по вкусу;
зелень петрушки - пучок;
лук репчатый - 0,5;
редька черная - 1 шт;
капуста белокочанная - 100 гр;
сахар-песок - 1 ч.л.
Способ приготовления:
морковь - 1-2 шт.;
соль - по вкусу;
лимонный сок - по вкусу;
зелень петрушки - пучок;
лук репчатый - 0,5;
редька черная - 1 шт;
капуста белокочанная - 100 гр;
сахар-песок - 1 ч.л.
Какие только недуги не лечит черная редька! Не мне описывать все полезные свойства и действия этого целебного корнеплода. Сейчас в пост она станет незаменимым источником полезных веществ и витаминов. Предлагаю вместе со мной приготовить этот простенький, но очень вкусный и полезный салатик. Для начала нужно очистить морковку и натереть ее на терке для корейской морковки. Если вдруг вы еще не запаслись ею, то не расстраивайтесь. Можно это сделать на обычной.
Черную редьку, очищаем от кожуры и также пропускаем через обычную терку.
Капусточку шинкуем. У меня также есть чудо-нож шинковка. С его помощью получается очень красиво.
Четвертушку очищенного лука нарезаем полукольцами.
Зелень петушки режем или рвем просто руками.
Смешиваем все овощи и зелень в глубокой тарелке.
Соль и перец добавляем по вкусу. Высыпаем одну чайную ложку сахара. Заправляем лимонным соком .
Салатик с черной редькой к постному столу готов! Надеюсь и вам понравится данный вариант салата!
Приятного аппетита!
Черную редьку, очищаем от кожуры и также пропускаем через обычную терку.
Капусточку шинкуем. У меня также есть чудо-нож шинковка. С его помощью получается очень красиво.
Четвертушку очищенного лука нарезаем полукольцами.
Зелень петушки режем или рвем просто руками.
Смешиваем все овощи и зелень в глубокой тарелке.
Соль и перец добавляем по вкусу. Высыпаем одну чайную ложку сахара. Заправляем лимонным соком .
Салатик с черной редькой к постному столу готов! Надеюсь и вам понравится данный вариант салата!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: