Добавить рецепт
yniРоссия, Ялта
Репутация: +4407Все рецепты автора: 243
Дата публикации: 2015-03-15
Рецепт понравился: 18 
Рецепт: Кулебяка с капустой - нежное тесто тает во рту
Ингредиенты:
вода - 200мл;
маргарин - 40гр;
масло растительное - 3 ст.л.;
яйца куриные - 2 штуки;
сухие дрожжи - 1 ч.л.;
соль - 0,5 ч.л.;
сахар-песок - 1 ч.л.;
мука - 2-1,5 стакана;
капуста тушеная - по вкусу
Способ приготовления:
вода - 200мл;
маргарин - 40гр;
масло растительное - 3 ст.л.;
яйца куриные - 2 штуки;
сухие дрожжи - 1 ч.л.;
соль - 0,5 ч.л.;
сахар-песок - 1 ч.л.;
мука - 2-1,5 стакана;
капуста тушеная - по вкусу
В моей семье очень любят выпечку с капустой. Вот и на этот раз я решила сделать кулебяку. Рецепт теста нашла в интернете, начинку изменила, и положила тушеную капусту, в оригинальном рецепте отварная капуста с вареным яйцом и зеленью укропа... Тесто буду замешивать в хлебопечи, оно выходит там на мой взгляд на много лучше. В оригинальном рецепте тесто замешивается на молоке или сыворотке, но у меня на тот момент дома не оказалось ни того ни другого и я сделала на воде.
Время приготовления: 2 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
elena-gena · 2015-03-15 20:11:33
интересно! больше на рулет с капустой похоже! люблю с капустой! спасибо, вооружилась рецептом)))
ответить
lochadka66 · 2015-03-21 18:49:20
Оригинальный рулет. А капусту вы с томатом тушили? Почему такая красная?
ответить
