Рецепт: Капустный салат - с луком

Приветствую всех. Сегодня я к вам с простым рецептом капустного салата. Готовила этот салат по многим разным рецептам, но мужу не нравился. В конце сам предложил добавить туда лук, но одного лука оказалось много, в следующий раз добавила пол лука и тогда муж остался доволен. Капусту нашинковать соломкой.

Одну крупную морковь промоем, очистим и натерем на крупной терке.

Один репчатый лук очистим и нарежем половинку лука полукольцами, остальную половинку лука смажем подсолнечным маслом чтоб не испортилась и положим в холодильник для другого блюда.

Положить нарезанные овощи в одну глубокую тарелку и добавить соль по вкусу и размять руками. Добавить масло по вкусу и еще раз размять руками. Капустный салат с луком готов.

Приятного аппетита... Также вы можете посмотреть мой рецепт салата-Салат с кукурузой.