Добавить рецепт
tania68Россия, Омск
Репутация: +9481Все рецепты автора: 278
Дата публикации: 2015-03-16
Рецепт понравился: 39 
Рецепт: Пирожное безе с масляным кремом - и изюмом.
Ингредиенты:
белки яичные - 2 шт.;
сахар-песок - 0,5 ст.;
изюм - горсть;
масло сливочное - 6 ч. л.;
яичный желток - 1 шт.;
сахарная пудра - для посыпки
Способ приготовления:
белки яичные - 2 шт.;
сахар-песок - 0,5 ст.;
изюм - горсть;
масло сливочное - 6 ч. л.;
яичный желток - 1 шт.;
сахарная пудра - для посыпки
Недавно для себя открыла пирожное безе, как-то раньше боялась их делать, думая, что не получится. В книге рецептов восточной кухни нашла пирожные безе с масляным кремом и решила их сделать. Яичные белки взбить с сахаром или с сахарной пудрой до образования блестящей массы.
Для крема нужно
Снять безе с бумаги и одну половинку безе намазать масляным кремом, а вторую половинку положить на крем.
Всем приятного аппетита!
Для крема нужно
Снять безе с бумаги и одну половинку безе намазать масляным кремом, а вторую половинку положить на крем.
Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
