Рецепт: Куриные крылышки в соевом соусе - острые
Ингредиенты:
куриные крылья - 8 шт.;
соевый соус - 2 ст. л.;
сахар-песок - 1,5 ст. л.;
чесночный порошок - 2 ст. л.;
кутчуп - 4 ст. л.;
перец чили молотый - 1 ст. л.;
соль - по вкусу;
сухая аджика - по вкусу
Способ приготовления:
куриные крылья - 8 шт.;
соевый соус - 2 ст. л.;
сахар-песок - 1,5 ст. л.;
чесночный порошок - 2 ст. л.;
кутчуп - 4 ст. л.;
перец чили молотый - 1 ст. л.;
соль - по вкусу;
сухая аджика - по вкусу
Добрый день всем кулинарам!
Хочу представить еще один рецепт приготовления куриных крылышек. Из всей курицы для меня самыми вкусными являются крылышки и шейки - это моя слабость, а если еще и остренькие, то это вообще объедение. Приготовление такого блюдо очень простое, сначала нужно разморозить крылышки, помыть их и разрезать по частям. Затем нужно сделать для них соус: смешать в миске соевый соус, сухую аджику, острый перец, соль, кетчуп (вместо кетчупа я добавила 80 мл. томатного сока), чеснок (я добавила чесночную пасту домашнюю и 2 зубка порезала дольками). Получился жидкий соус.В посуду где будут мариноваться крылышки выкладываем сначала крылья, а затем заливаем их соусом и оставляем мариноваться 1 час. После того, как замариновались крылышки выкладываю их в форму для запекания и ставлю в разогретую духовку до 200 градусов на 35 минут закрыв форму фольгой, после истекшего времени, фольгу убрала и оставила еще для подрумянивания на 10 минут.Вытащила готовые крылышки из духовки и выложила на тарелку.Эти крылышки можно кушать как в горячем виде, так и в холодном, но как правило, до холодного состояния они не доживают.
Всем приятного аппетита! Желаю всем здоровья и благополучия!
Хочу представить еще один рецепт приготовления куриных крылышек. Из всей курицы для меня самыми вкусными являются крылышки и шейки - это моя слабость, а если еще и остренькие, то это вообще объедение. Приготовление такого блюдо очень простое, сначала нужно разморозить крылышки, помыть их и разрезать по частям. Затем нужно сделать для них соус: смешать в миске соевый соус, сухую аджику, острый перец, соль, кетчуп (вместо кетчупа я добавила 80 мл. томатного сока), чеснок (я добавила чесночную пасту домашнюю и 2 зубка порезала дольками). Получился жидкий соус.В посуду где будут мариноваться крылышки выкладываем сначала крылья, а затем заливаем их соусом и оставляем мариноваться 1 час. После того, как замариновались крылышки выкладываю их в форму для запекания и ставлю в разогретую духовку до 200 градусов на 35 минут закрыв форму фольгой, после истекшего времени, фольгу убрала и оставила еще для подрумянивания на 10 минут.Вытащила готовые крылышки из духовки и выложила на тарелку.Эти крылышки можно кушать как в горячем виде, так и в холодном, но как правило, до холодного состояния они не доживают.
Всем приятного аппетита! Желаю всем здоровья и благополучия!
Время приготовления: 1 ч. 55 мин.
Комментарии к рецепту: