Рецепт: Ленивые голубцы - в пароварке

Капуста тушеная является весьма распространенным блюдом на наших столах. Так как у меня имеется пароварка, я иногда использую ее для приготовления этого блюда. С удовольствием поделюсь рецептом.

Подготовим необходимые продукты:

Капусту мелко шинкуем:

Морковь трем на крупной терке, лук мелко нарезаем

Отвариваем рис в подсоленой воде до полуготовности:

Фарш солим, перчим, добавляем в него лук, морковь, рис. Перемешиваем.

В чашу для риса выкладываем половину подготовленной капусты. На нее кладем два кусочка сливочного масла.

Вторым слоем выкладываем фарш с овощами и рисом. Добавляем оставшееся масло и лавровый лист.

Третьим слоем из оставшейся капусты накрываем фарш.

Солим и перчим. Закрываем крышкой. Выставляем время с помощью таймера на 1 час.

Полезное и вкусное блюдо готово:

Приятного аппетита!