Рецепт: Спагетти с морским коктейлем - Быстрый рецепт.

Решила попробовать что-то новенькое. Увидела в продаже в супермаркете замороженный морской коктейль на развес. И не смогла удержатся чтобы не попробовать и не приготовить что-то новенькое и интересное. Там есть мидии, креветки, кальмары, кусочки осминога и что-то еще что на вид я не разобрала.
Я выбрала самый простой рецепт и слегка доработала его по своему вкусу. Получилось на удивление вкусно.

Для начала промываем в дуршлаге замороженный морской коктейль.

После этого варим его буквально 3 минуты в подсоленной воде.

Важно не переварить, чтобы морепродукты не стали резиновыми. Сливаем воду.
После этого мелко режем лук.

И обжариваем его на сковороде 1-2 минуты добавляем наш отваренный морской коктейль перемешиваем.

Добавляем ложку сметаны, ложку томатной пасты, быстренько перемешиваем.

После добавляем сушеную зелень, соевый соус, перец.

Можно добавить немного белого вина для вкуса. Все перемешиваем и убираем с плиты. Все это должно занять минуты 3.
Отвариваем спагетти обычным способом в подсоленной воде.

Выкладываем спагетти на тарелку, сверху кладем морской коктейль с получившимся соусом. Ужин готов.

Приятного аппетита!