Рецепт: Салат "Свекольная закуска" - с картошкой и чесноком

Доброго времени суток.
Хочу поделится с вами простым рецептом вкусного и легкого рецепта салатика... Хотя этот салатик можно использовать и как закуску, от сюда и его название.
И так приступаем.
Бреем все необходимые продукты.

Свеклу, морковь, яйцо и картошку трем на крупной терке.

Чеснок пропускаем через пресс. (хотя можно потереть на мелкой терке).

Заправляем это салатик майонезом.

Перемешиваем и подаем к столу.
(Для более легкого варианта это салатика можно майонез заменить сметаной или натуральным йогуртом, а картошку и вовсе исключить... получится вкусно и диетически).
Экспериментируйте на свое удовольствие и приятного аппетита.