Рецепт: Детская творожная запеканка - С изюмом и манкой
Ингредиенты:
творог 5% - 3 пачки;
яйца куриные - 3 шт.;
сметана - 3 ст.л.;
сахар-песок - 3ст.л.;
крупа манная - 3 ст.л.;
изюм - 50гр.
Способ приготовления:
творог 5% - 3 пачки;
яйца куриные - 3 шт.;
сметана - 3 ст.л.;
сахар-песок - 3ст.л.;
крупа манная - 3 ст.л.;
изюм - 50гр.
Как и многие дети, мои относятся к свежему творогу скептически, и накормить их творогом очень трудно. Приходится готовить что-то из творога, что-то вкусное) Творожную запеканку дети очень любят, не смотря на то, что она из творога. Наш рецепт таков:
Берем три пачки творога, лучше что б творог был однородным, без крупинок, если он с крупинками, то желательно протереть через сито
К творогу добавляем сахар, манку и яйца
Потом добавляем изюм и все перемешиваем
Если время позволяет, то желательно оставить творожную смесь минут на 15-20 для набухания манки
Форму для выпечки смазываем маслом и выливаем творожную смесь
В разогретую до 180 градусов духовку ставим форму и выпекаем 40 минут ( до образования золотистой корочки)
Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Берем три пачки творога, лучше что б творог был однородным, без крупинок, если он с крупинками, то желательно протереть через сито
К творогу добавляем сахар, манку и яйца
Потом добавляем изюм и все перемешиваем
Если время позволяет, то желательно оставить творожную смесь минут на 15-20 для набухания манки
Форму для выпечки смазываем маслом и выливаем творожную смесь
В разогретую до 180 градусов духовку ставим форму и выпекаем 40 минут ( до образования золотистой корочки)
Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
Matreshk-a · 2015-03-16 22:06:43
отличная запеканочка!!!ребеночку как раз - и вкусно, и полезно)))
ответить