Рецепт: Салат "Курица под шубой" - со свежими огурцами

Добрый всем день! хочу поделиться еще одним слоеным салатом с куриными бедрами. Готовим необходимые для приготовления салата ингредиенты: размороженное бедро, яйца куриные, огурец свежий, сыр твердый, майонез для заправки салата.

Куриное бедро моем, отвариваем до готовности, остужаем, яйца отвариваем, остужаем, очищаем, огурец хорошо промываем. Мясо курицы режим на небольшие кусочки, яйца режим кубиком помельче, огурец режим кубиком мелко, сыр трем на терке (еще я пару кусочков сыра порезала кубиком).

Лучше каждый продукт в тарелочке приправить майонезом. Приступаем к формированию салата:
1 слой: курицу смазываем майонезом, можно посыпать черным молотым перцем.

2 слой: укладываем сыр с майонезом.

3 слой: яйцо с майонезом.

4 слой: огурец с майонезом.

Сверху трем на крупной терке немного сыра и посыпаем приправой карри.

Даем немного салату настояться и можно приступать к принятию пищи. Салат получился легкий, за счет свежего огурца очень ароматный и вкусный.
Приятного аппетита!