Рецепт: Суп на мясном бульоне - с макаронами "Джунгли"

Я думаю, что я не одна такая мама, дети которых не очень любят супы! Затеяв сварить суп, мне хотелось своих чад накормить супом, причём, чтобы они ели его с аппетитом, побуждая их аппетит через любопытство. И тут я наткнулась на макароны "Джунгли", изготовленные в виде зверят, ища в супе этих зверюшек, мои дети незаметно быстро съедают супчик )

Итак, сперва необходимо кость промыть, залить водой, посолить и сварить до приготовления мяса на кости.

После чего кость вынуть из бульона, бульон процедить и поставить на огонь, добавляя поочередно необходимые ингредиенты.
Итак, сначала морковь натереть на крупной тёрке,

нарезать мелко лук и обжарить вместе с морковью на сковороде с маслом.

Картофель нарезать кубиками и спустить в бульон, проварив 10 минут.

После чего спустить в бульон обжаренные морковь с луком, и нарезанное мясо с кости. Варить в течении 13 минут на среднем огне, помешивая.

Далее нужно добавить макароны, прикрыть крышкой и варить около 15 минут, периодически помешивая. По окончании приготовления добавить зелень, перемешать, закрыть крышкой и оставить дойти, около 7-10 минут.

Приятного аппетита!