Добавить рецепт
tip-topРоссия, Мамадыш
Репутация: +2730Все рецепты автора: 103
Дата публикации: 2015-03-17
Рецепт понравился: 32 
Рецепт: Печенье кукурузное - на растительном масле
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт;
сахар-песок - 100 гр;
масло растительное - 50 гр;
кукурузная мука - 250 гр;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
изюм - по вкусу
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 шт;
сахар-песок - 100 гр;
масло растительное - 50 гр;
кукурузная мука - 250 гр;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
изюм - по вкусу
Еще один рецепт вкусных печенюшек-солнышек из кукурузной муки.
Все очень просто и доступно.
Готовим тесто:
взбиваем яйца с сахаром, добавляем растительное масло и еще раз взбиваем. Просеиваем кукурузную муку и разрыхлитель, замешиваем, можно миксером-тесло получается не густое, как каша.
Оставляем его немножко настояться 20-40 минут, за это время оно станет погуще, так что можно будет скатать шарики. Я это делаю смоченными в холодной воде руками.
В половину печенюшек добавляем изюм (так любит мой сынуля)
Между шариками оставляем расстояние, так как они увеличатся в 2 раза... а может и больше.
Выпекаем при температуре 180-200 градусов (зависит от духовки) 15-30 минут до золотистого цвета. Не передержите!
Это печенье придется по вкусу всем и детям и взрослым)
Приятного аппетита!
Все очень просто и доступно.
Готовим тесто:
взбиваем яйца с сахаром, добавляем растительное масло и еще раз взбиваем. Просеиваем кукурузную муку и разрыхлитель, замешиваем, можно миксером-тесло получается не густое, как каша.
Оставляем его немножко настояться 20-40 минут, за это время оно станет погуще, так что можно будет скатать шарики. Я это делаю смоченными в холодной воде руками.
В половину печенюшек добавляем изюм (так любит мой сынуля)
Между шариками оставляем расстояние, так как они увеличатся в 2 раза... а может и больше.
Выпекаем при температуре 180-200 градусов (зависит от духовки) 15-30 минут до золотистого цвета. Не передержите!
Это печенье придется по вкусу всем и детям и взрослым)
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Комментарии к рецепту:
Bella Tora · 2018-12-23 15:11:52
У меня тесто растеклось, добавила ещё муки. Пришлось вылить все тесто в форму и выпекать , как большой блин. Все ингредиенты добавляла, как в рецепте.
ответить