Салат "Весенний"


Репутация: +4033
Все рецепты автора: 191
Дата публикации: 2015-03-18
Рецепт понравился: 19

Рецепт: Салат "Весенний" - с кукурузой и морковью

Ингредиенты:
капуста белокочанная - 250 г.;
морковь - 1 шт.;
кукуруза консервированная - 0.5 банки;
лук зеленый - пучок;
укроп - небольшой пучок;
петрушка - небольшой пучок;
масло растительное - 3 ст. л.;
соевый соус - 1 ст. л.;
паприка молотая - щепотка;
перец черный молотый - щепотка;
итальянские травы - щепотка
Способ приготовления:
Весной уже так хочется легкого, витаминного салата. Рецептом этого салата поделилась со мной одна знакомая, только она заправляет его оливковым маслом, а я решила сделать заправку более острой.
Итак, капусту мелко нашинкуйте.

Салат Весенний с капустой фото

Небольшую морковь натрите на крупной терке.

Салат Весенний с капустой фото

Соедините капусту, морковку и кукурузу.

Салат Весенний с капустой фото

Зеленый лук, укроп и петрушку мелко порежьте.

Салат Весенний с капустой фото

Смешайте в миске все ингредиенты для салата.

Салат Весенний с капустой фото

А теперь приготовьте заправку. В небольшой мисочке смешайте растительное масло, соевый соус, черный молотый перец, паприку, итальянские травы.

Салат Весенний с капустой фото

Заправьте салат. Если салат немного постоит, он хорошо пропитается заправкой.

Салат Весенний с капустой фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

natusishek
Я вчера с подобными ингредиентами выложила тоже захотелось свежести))) ответить
potira
Да, я видела. Я этот салат давно уже приготовила, но вот только сегодня выложила. У Вас в салате очень интересная заправка. ответить
natusishek
спасибо! да заправка очень вкусная,попробуйте использовать для разнообразия:) уверена оцените! ответить
tania68
очень вкусный салатик, люблю капусткой похрустеть. ответить
potira
Спасибо). Да, пока салат не пропитается заправкой, то он хрустящий. ответить
eska1408
Нужно готовиться к лету))) с таким салатиком как раз! ответить
potira
Вот это точно! ответить
Annyska89
ого! кладезь витаминов) здорово! люблю такие салатики) ответить
SVdvr
Классный!Лёгкий салатик! ответить
potira
Ой, то что легкий, так это точно, а то все зимние салаты с майонезом уже немножко надоели). ответить
Ника-Клубника
Полезный салатик ))) ! ответить
potira
Это да) ответить
Оставить свой комментарий