Рецепт: Трайфл с гранолой - с апельсином
Ингредиенты:
апельсин - 2 шт.;
сметана 15% - 4 ст. л.;
молоко сгущенное - 2 ст. л.;
ванилин - щепотка;
овсяные хлопья - 1 стакан;
кокосовая стружка - 15 г.;
арахис - 40 г.;
мед - 2 ст. л.;
масло подсолнечное - 2 ст. л.;
масло сливочное - 2 ст. л.
Способ приготовления:
апельсин - 2 шт.;
сметана 15% - 4 ст. л.;
молоко сгущенное - 2 ст. л.;
ванилин - щепотка;
овсяные хлопья - 1 стакан;
кокосовая стружка - 15 г.;
арахис - 40 г.;
мед - 2 ст. л.;
масло подсолнечное - 2 ст. л.;
масло сливочное - 2 ст. л.
Трайфл - это английский традиционный рецепт. Готовят трайфл из кусочков бисквита или печенья, ягод, фруктов и разных кремов. Подают десерт в бокале или стакане. Сегодня предлагаю Вам рецепт трайфла с гранолой. Гранолу делают из овсяных хлопьев, орехов, меда. Все запекают до хрустящего состояния.
Сначала сделаем гранолу.
Арахис подсушите на сухой сковороде.
Затем очистите от шелухи и измельчите ножом, но не сильно мелко.
Смешайте овсяные хлопья с арахисом и кокосовой стружкой.
Добавьте растопленное сливочное масло и растительное масло. Хорошо все перемешайте.
Затем добавьте мед.
Выложите гранолу на противень, выпекайте в духовке при температуре 170 С до золотистого цвета, периодически помешивайте. Готовая гранола сначала мягкая, нужно дать ей остыть и она станет хрустящей.
Гранолы получается много. Оставшуюся гранолу можно хранить в контейнере с крышкой.
Апельсин очистите и порежьте небольшими кусочками.
Сметану смешайте со сгущенным молоком и ванилином.
На дно бокала положите кусочки апельсина, затем пару ложек гранолы, полейте кремом. Повторите слои.
Приятного аппетита!
Сначала сделаем гранолу.
Арахис подсушите на сухой сковороде.
Затем очистите от шелухи и измельчите ножом, но не сильно мелко.
Смешайте овсяные хлопья с арахисом и кокосовой стружкой.
Добавьте растопленное сливочное масло и растительное масло. Хорошо все перемешайте.
Затем добавьте мед.
Выложите гранолу на противень, выпекайте в духовке при температуре 170 С до золотистого цвета, периодически помешивайте. Готовая гранола сначала мягкая, нужно дать ей остыть и она станет хрустящей.
Гранолы получается много. Оставшуюся гранолу можно хранить в контейнере с крышкой.
Апельсин очистите и порежьте небольшими кусочками.
Сметану смешайте со сгущенным молоком и ванилином.
На дно бокала положите кусочки апельсина, затем пару ложек гранолы, полейте кремом. Повторите слои.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Ника-Клубника · 2015-03-19 12:18:27
Очень аппетитно выглядит ))) ! Так и хочется попробовать ) .
ответить