Добавить рецепт
AlenaTurРоссия, Лабинск
Репутация: +528Все рецепты автора: 40
Дата публикации: 2015-03-18
Рецепт понравился: 22 
Рецепт: Салат с тунцом - и свежим огурцом
Ингредиенты:
тунец консервированный в собственном соку - 1 банка;
яйца куриные - 4 штуки;
огурцы - 1 штука;
томаты - 2 штуки;
сухарики ржаные - 30 г;
сметана 15% - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
тунец консервированный в собственном соку - 1 банка;
яйца куриные - 4 штуки;
огурцы - 1 штука;
томаты - 2 штуки;
сухарики ржаные - 30 г;
сметана 15% - 2 ст. ложки
Идею этого салата я прочитала здесь: http://fotorecept.com/review_327483.html, но, конечно же в процессе приготовления внесли некоторые добавления, коими и хочу поделиться. Идея добавить огурец принадлежит дочке.
Продукты немногочисленны:
Яйца поставим отвариваться.
Как вы наверное заметили, в рецепте указаны сухарики ржаные, а у меня - хлеб. Не покупаем мы сухарики в магазине, поэтому я быстренько порезала хлеб на тоненькие кусочки, посыпала специями с солью и отправила в духовку, выставив температуру 100 град.
Тунец у меня попался кусочками, поэтому я его освободила от косточек и размяла вилкой в салатнике. Сок вылила сюда же.
Овощи вымоем. Далее - я резала помидоры, а шестилетний сынишка, изъявивший желание помочь, резал огурец соломкой. Вот что у нас получилось:
Яйца сварились и остыли. Сыночек почистил, а резали уже вместе.
Пока мы всё это делали, сухарики высохли.
Начинаем собирать салат. Складываем все ингредиенты в салатник к измельчённому тунцу.
Пока я перемешивала салат, детвора накрывали на стол.
Вот такой красавец получился.
Продукты немногочисленны:
Яйца поставим отвариваться.
Как вы наверное заметили, в рецепте указаны сухарики ржаные, а у меня - хлеб. Не покупаем мы сухарики в магазине, поэтому я быстренько порезала хлеб на тоненькие кусочки, посыпала специями с солью и отправила в духовку, выставив температуру 100 град.
Тунец у меня попался кусочками, поэтому я его освободила от косточек и размяла вилкой в салатнике. Сок вылила сюда же.
Овощи вымоем. Далее - я резала помидоры, а шестилетний сынишка, изъявивший желание помочь, резал огурец соломкой. Вот что у нас получилось:
Яйца сварились и остыли. Сыночек почистил, а резали уже вместе.
Пока мы всё это делали, сухарики высохли.
Начинаем собирать салат. Складываем все ингредиенты в салатник к измельчённому тунцу.
Пока я перемешивала салат, детвора накрывали на стол.
Вот такой красавец получился.
Время приготовления: 35 мин.
Комментарии к рецепту:
