Рецепт: Салат "А-ля Греческий" - с адыгейским сыром и сухариками

Ингредиенты:
огурцы - 2-3 шт;
томаты - 2 шт;
перец сладкий - половинка;
сыр адыгейский - 150 г;
маслины - половина банки;
соль - по вкусу;
масло растительное - по вкусу;
сухарики ржаные - 1 пачка;
лук репчатый - половинка;
перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления:

Мой муж рассказал мне этот рецепт... Собственно, он сам его придумал. И очень его любит :))
Сухарики придают салату "изюминку" так, что всем привычный "греческий" звучит и хрустит по-новому :)
И я тоже привнесла свое: вместо брынзы или феты попробовала приготовить его с адыгейским сыром. Понравилось очень!!!
Для приготовления вам понадобятся:

Салат А-ля Греческий фото

Мужу нравится салат с сухариками "томат с зеленью", а мне больше по вкусу "с беконом".
Нарезаем крупно огурцы и помидоры. Перец режем помельче.

Салат А-ля Греческий фото

Лук режем мелко. Нарезанные овощи смешиваем в салатнике.

Салат А-ля Греческий фото

Маслины разрезаем поперек на 2 половинки.

Салат А-ля Греческий фото

Адыгейский сыр нарезаем крупными кубиками.

Салат А-ля Греческий фото

Добавляем большую часть маслин и сыра к овощам. А небольшое количество их откладываем.

Салат А-ля Греческий фото

Солим, перчим по вкусу, добавляем растительное масло и перемешиваем. Выкладываем салат на тарелки и перед подачей оформляем сухариками и оставшимися маслинами, адыгейским сыром.

Салат А-ля Греческий фото