Рецепт: Творожная масса "Фитнес" - питательная, без сахара
Ингредиенты:
клубника - для украшения по желанию;
банан - 1шт;
творог 0% - 400гр;
мед - 2 ст.ложки;
орех грецкий - 50гр
Способ приготовления:
клубника - для украшения по желанию;
банан - 1шт;
творог 0% - 400гр;
мед - 2 ст.ложки;
орех грецкий - 50гр
Всем доброго дня и ночи:) В нашей семье очень любят творог в разных вариациях. Хочу предложить вам вариант домашней творожной массы, почему я называю ее "Фитнес", потому что она очень питательная, натуральная, без сахара и без лишнего жира!
Творог с определенного возраста лучше кушать обезжиренный. Такой творог лучше усваивается организмом, и с такого творога не поправляешься!
Я покупаю такой творог на развес и он не сухой, мягкий. Если у вас суховатый творог лучше добавить пару столовых ложек сметаны низкой жирности 10-15%.
У меня творожная масса нежной текстуры получается, вкусная, в меру сладкая, наполнена вкусом и витаминами!
Итак приступим: творог, банан, грецкие орехи и натуральный мёд.
Орехи нужно поломать на кусочки, я это делаю с помощью толкушки
Очень мелко орешки крошить не нужно они должны чувствоваться в твороге.
Банан берем спелый, желтый ароматный. Очистить от кожуры и положить в чашу с грецкими орехами...
Точно так же банан вместе с орехами я толкушкой разминаю
И получается вот такая однородная масса грецких орехов и банана
В творог добавляем 2 ст. ложки мёда и перемешиваем до однородности
Творожок теперь сладкий и однородный
Можно в творог добавить смесь банана+грецкого ореха
но мне больше нравится выкладывать слоями творог+мед потом банан+грецкий орех.
1 слой творог+мед
2 слой банан+грецкий орех
3 слой творог+мед
4 слой банан+грецкий орех
На последний 5 слой творог+мед я выложила цельные грецкие орешки. Я готовила творожную массу к завтраку поэтому у меня она удобной форме-контейнере, который можно будет закрыть крышкой и убрать до утра в холодильник!
У меня была клубничка (в морозилке) и я разморозила несколько ягодок и так же добавила сверху. Это не обязательно! Обычно делала и без клубники так же очень вкусно получается!
Такую творожную массу "Фитнес" удобно брать с собой на работу! Можно так же уложить все в контейнер и взять с собой куда угодно!
Всем здоровья и приятного аппетита :)
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
natusishek · 2015-03-19 08:49:05
ну вы же орехов добавляете 50грамм (это 320 КЛК) всего на 400 можно и 500 грамм творога взять. Вы же всю форму одна не скушаете :) на одну порцию орешков вам попадется где то 10 гр. это 32клк +творог обезжиренный!Банан 89клк. То есть так же его попадется на 15 клк где то.
Зато сутра такая творожная масса - это и для ума и для здоровья отличная подзарядка! грецкие орехи в меру очень полезны и нужны нашему организму и лишних кг вам не прибавят поверьте, в таком кол-ве. ответить
natusishek · 2015-03-19 13:27:35
согласна у моих домашних пользуется популярностью)) и оч вкусно такую творожную массу использовать на тонкий хрустящий тост!
ответить
Matreshk-a · 2015-03-19 21:11:54
выглядит просто превосходно!!!а сколько пользы и витаминов!!!
ответить
milagra200886 · 2015-04-04 15:22:35
Шикарно! Тоже так делаю! Правда без ягодок всегда, и иногда грецкие орехи заменяю на фундук или миндаль.
ответить
natusishek · 2015-04-04 20:12:03
вариаций может быть много-главное это вкусно и питатально!
ответить