Печенье из сливочного сыра


Репутация: +9481
Все рецепты автора: 278
Дата публикации: 2015-03-19
Рецепт понравился: 41

Рецепт: Печенье из сливочного сыра - с корицей

Ингредиенты:
мука - 2 ст.;
сметана - 0,5 ст.;
масло сливочное - 120 г.;
сливочный сыр - 120 г.;
сахар-песок - 3 ст. л.;
корица - 1 ч. л.
Способ приготовления:
Завтра у дочери в классе чаепитие и я решила, чтобы не бежать в магазин испечь домашнее печение из сливочного сыра. Для того, чтобы испечь печенье для теста нам понадобятся продукты: сливочный сыр, сметана, масло сливочное, мука. Для посыпки: сахар и корица.

Печенье из сливочного сыра фото


Приступим: сметану нужно смешать со сливочным сыром. Муку смешиваем с размягченным сливочным маслом.

Печенье из сливочного сыра фото

Сметану со сливочным сыром смешать с мучной массой

Печенье из сливочного сыра фото

и замесить тесто. Тесто получается мягкое, эластичное. Сформовать шар и поставить в холодильник на 30 минут.

Печенье из сливочного сыра фото

Достаем тесто, раскатываем толщиной приблизительно 5 мм.

Печенье из сливочного сыра фото

Из теста вырезаем кружочки.

Печенье из сливочного сыра фото

Смешиваем сахар с корицей. Обмакиваем лепешку в сахар с одной стороны,

Печенье из сливочного сыра фото

сворачиваем пополам и снова обмакиваем одну сторону,

Печенье из сливочного сыра фото

еще сворачиваем пополам и верхнюю сторону обмакиваем в сахар и выкладываем на смазанный маслом противень.

Печенье из сливочного сыра фото

Разогреваем духовку до 180 градусов, ставим противень в разогретую духовку и выпекаем печенье (в рецепте написано 15 минут у меня выпекалось 35 минут). Достаем готовое печенье, даем остыть, перекладываем на тарелочку или вазочку

Печенье из сливочного сыра фото

и приглашаем на чаепитие. Печенье получилось вкусное. Я раньше такое печенье пекла из творога.

Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

potira
Такое пышное печенье получилось! ответить
tania68
И вкусное. ответить
zolotaia
Интересные печеньки) ответить
tania68
Сейчас остыли попробовала, хрустящие такие стали, вкусные. ответить
lula85
Какое аппетитное печеньице! ответить
tania68
вкусное ответить
plus000
Красотища! ответить
tania68
благодарю. ответить
natusishek
обалденные печеньки! ответить
tania68
Вкусненькие. ответить
SandraPL
у меня мама похожие делала раньше ответить
Максим киреев75
Вкусьняшки ответить
Ника-Клубника
Какое воздушное)))! ответить
tania68
очень вкусное. ответить
elena-gena
я тоже с творогом пекла такое. а тут интересное решение. спасибо) ответить
tania68
мне с творогом очень нравились. ответить
Annyska89
интересное такое двухцветное печенье получилось) ответить
tania68
Одни посыпаны сахаром с корицей а другие просто сахаром. ответить
alfia
люблю такие печеньки) ответить
tania68
да, очень вкусные. ответить
Bors
замечательные печенюшки ответить
tania68
спасибки. ответить
SVdvr
Красотища то какая! ответить
eva
Уверена, что вкуснятина) ответить
Оставить свой комментарий