Рецепт: Оладьи из овсяной каши - с шоколадным кремом
Ингредиенты:
овсяная каша - 300 гр;
мука - 6 ст.л;
сахар-песок - 2 ст.л.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л;
яйца куриные - 3 шт;
шоколад молочный - 200 гр;
масло сливочное - 30гр;
молоко - 200 гр
Способ приготовления:
овсяная каша - 300 гр;
мука - 6 ст.л;
сахар-песок - 2 ст.л.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л;
яйца куриные - 3 шт;
шоколад молочный - 200 гр;
масло сливочное - 30гр;
молоко - 200 гр
Овсяная каша очень полезная для нашего организма, но к сожалению дети это не всегда понимают и категорически сделали забастовку сваренной моей овсяной каше)) Пришлось чуть обмануть детей и испечь из каши оладушки.
Для этого берем кашу, у меня кстати, каша была овсяная на молоке с добавлением немного лесных ягод.
Добавляем к каше 3 куриных яйца
Перемешиваем, добавляем сахар
Следом добавляем муки и разрыхлителя, все хорошо перемешиваем
На разогретую сковороду, наливаем масло и выпекаем оладушкиВыпекаем до золотистого цвета
К оладушкам я приготовила шоколадный крем. Так как у меня кусковой шоколад, то я его для начала положила в сотейник
добавила масло 30 гр
и молока 200 гр.
все растопила на медленном огне, переодически помешивая
Как масса будет однородной, снять с огня. Так как шоколад кусковой в нем есть засахаревшийся включения, я пропускала через сито.Все готово! Для взрослых подавала с жидким шоколадом
для детей, мешала ложечку шоколада со сметаной.
Для этого берем кашу, у меня кстати, каша была овсяная на молоке с добавлением немного лесных ягод.
Добавляем к каше 3 куриных яйца
Перемешиваем, добавляем сахар
Следом добавляем муки и разрыхлителя, все хорошо перемешиваем
На разогретую сковороду, наливаем масло и выпекаем оладушкиВыпекаем до золотистого цвета
К оладушкам я приготовила шоколадный крем. Так как у меня кусковой шоколад, то я его для начала положила в сотейник
добавила масло 30 гр
и молока 200 гр.
все растопила на медленном огне, переодически помешивая
Как масса будет однородной, снять с огня. Так как шоколад кусковой в нем есть засахаревшийся включения, я пропускала через сито.Все готово! Для взрослых подавала с жидким шоколадом
для детей, мешала ложечку шоколада со сметаной.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту: