Куриные котлеты


Репутация: +55
Все рецепты автора: 10
Дата публикации: 2015-03-19
Рецепт понравился: 3

Рецепт: Куриные котлеты - сочные, мягкие и вкусные

Ингредиенты:
фарш куриный - 500 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
батон - по своему усмотрению;
лук репчатый - 2 шт.;
приправа для фарша - по вкусу;
перец молотый и соль - по вкусу;
масло растительное - 3 ст.л.
Способ приготовления:
Нам понадобится:

Куриные котлеты фото

Фарш куриный, яйцо куриное, лук репчатый, батон замоченный в молоке, приправа для фарша и соль с перцем.
Заранее замачиваем батон в молоке.

Куриные котлеты фото


Начинаем замешивать фарш. К фаршу добавляем яйцо.

Куриные котлеты фото

Добавляем лук нарезанный крупными кусочками.

Куриные котлеты фото

Перемешиваем. Добавляем батон, замоченный в молоке, специи и соль с перцем. И снова все тщательно перемешиваем.

Куриные котлеты фото

Куриные котлеты фото

Далее ставим греться сковороду, наливаем немного растительного масла и начинаем делать котлетки.

Куриные котлеты фото

Формируем котлетки и обваливаем в панировочных сухарях.

Куриные котлеты фото

Вылаживаем на сковороду.

Куриные котлеты фото

Обжариваем с двух сторон. До золотистой корочки.

Куриные котлеты фото

Подавать к столу с картофелем, или с любым гарниром.
Приятного аппетита!!!

Время приготовления: 45 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

alfia
вкусные котлеты ответить
Оставить свой комментарий