Салат "Оливье"


Репутация: +547
Все рецепты автора: 38
Дата публикации: 2015-03-20
Рецепт понравился: 18

Рецепт: Салат "Оливье" - обычный

Ингредиенты:
картофель - 4 шт;
морковь - 3 шт;
огурцы - 0,5 шт;
колбаса полукопченая - 150 гр;
лук репчатый - 1 шт;
горошек консервированный - 0,5 банки;
яйца куриные - 1 шт;
майонез - 1 ст.ложка;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Салат "Оливье"- самый распространенный салат, можно сказать с советских времен. Это название салата сразу ассоциируется с каким-то праздником. В каждой семье готовится этот салат, кто то колбасу заменяет вареным мясом, или же вместо свежего огурца- добавляют соленые.

1. Отварить картофель, морковь. Очистить и нарезать кубиками.
2. Колбасу полукопченую нарезать кубиками.
3. Лук мелко порезать

4. Яйцо отварить и нарезать кубиками
5. Свежий огурец- нарезать мелкими кубиками

Салат Оливье со свежим огурцом фото


6. Все ингредиенты соединить в одной миске. Посолить. Добавить горошка

Салат Оливье со свежим огурцом фото

7. Добавляем ложку майонеза и все перемешиваем.

Салат Оливье со свежим огурцом фото

Для тех кто любит по острее, можно добавить черный молотый перец. Получается очень вкусно!
Наш салат готов! Приятного аппетита!

Салат Оливье со свежим огурцом фото



Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

alfia
люблю оливье ответить
Annyska89
мне со свежим даже больше нравится) особенно когда огурец ароматный со своей грядки) ответить
Рагнеда
Да. со свежим вкус легче, чем с маринованным огурцом! ответить
kulinarochka
любим такой салатик! ответить
tania68
Мне тоже со свежим больше нравится. Вкусный салатик. ответить
zolotaia
Тоже со свежим огурчиком делаю, но и маринованный тоже добавляю. ответить
potira
Хороший салатик! ответить
Гусёнккка
От такого салатика никто и никогда не откажется)) ответить
Оставить свой комментарий