Оладушки


Репутация: +4033
Все рецепты автора: 191
Дата публикации: 2015-03-20
Рецепт понравился: 17

Рецепт: Оладушки - и кокосовой стружкой

Ингредиенты:
кефир 1% - 500 мл.;
сахар-песок - 3 ст. л.;
мука - 2-2,5 стакана;
сода пищевая - 1 ч. л.;
кокосовая стружка - 15 г.;
вишни консервированные - 200 г.;
ванилин - щепотка;
масло растительное - 4 ст. л.
Способ приготовления:
Оладьи с вишней получаются сочными, а кокосовая стружка придает оладьям новый, приятный вкус.
В кефир добавьте соду и хорошо перемешайте. Масса должна запенится, кислота в кефире погасит соду. Затем добавьте сахар и ванилин.

Оладьи с вишней фото

После всыпьте кокосовую стружку и перемешайте.

Оладьи с вишней фото

Постепенно добавляйте муку, тесто должно получится как густая сметана.

Оладьи с вишней фото

Из консервированных вишен слейте жидкость. Можно взять замороженные вишни.

Оладьи с вишней фото

Оладьи жарьте на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла. Как только выложили оладьи на сковороду, сразу же притопите в них по 3-4 вишни.

Оладьи с вишней фото

Когда подрумянится, переверните на другую сторону. Жарьте оладьи до золотистого цвета.
Готовые оладьи подавайте со сметаной или сгущенным молоком.

Оладьи с вишней фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 45 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

tania68
Здоровские! ответить
potira
Спасибо! ответить
IriMonk
Красиво! ответить
potira
Спасибо! Старалась) ответить
eska1408
Оого, вот это красотища и вкуснотища наверное!!! ответить
potira
Спасибо! За счет вишен оладьи были сочными и вкусными. ответить
Annyska89
замечательный завтрак) ответить
potira
Спасибо) ответить
SVdvr
Красиво оформлено!!И выглядит аппетитно! ответить
potira
Благодарю! ответить
Елена Фил
здоровские оладьи ответить
potira
Спасибо большое! ответить
Оставить свой комментарий