Добавить рецепт
potiraУкраина, Херсон
Репутация: +4033Все рецепты автора: 191
Дата публикации: 2015-03-20
Рецепт понравился: 18 
Рецепт: Немецкий картофельный салат - с капустой
Ингредиенты:
картофель - 3 шт.;
капуста белокочанная - 200 г.;
лук репчатый - 1 шт.;
огурцы маринованные - 2 шт.;
яйца куриные - 2 шт.;
масло подсолнечное - 3 ст. л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
вода - 0,5 стакана;
уксус столовый - 0,5 ч. л.;
сахар-песок - 0,5 ч. л.
Способ приготовления:
картофель - 3 шт.;
капуста белокочанная - 200 г.;
лук репчатый - 1 шт.;
огурцы маринованные - 2 шт.;
яйца куриные - 2 шт.;
масло подсолнечное - 3 ст. л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
вода - 0,5 стакана;
уксус столовый - 0,5 ч. л.;
сахар-песок - 0,5 ч. л.
Немцы часто готовят такой салат и едят его вместо гарнира. В него добавляют зеленый лук, но можно и репчатый, как у меня. Только репчатый лук обязательно нужно замариновать. Еще можно добавить колбасу.
Капусту тонко нашинкуйте.
На большое блюдо выложите сначала капусту, затем картофель.
Капусту тонко нашинкуйте.
На большое блюдо выложите сначала капусту, затем картофель.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
