Рецепт: Вафельные трубочки - Хрустящие вафельные трубочки- быстро, просто и очень вкусно

Никогда бы не подумала, что рецепт приготовления хрустящих вафельных трубочек настолько прост- всегда считала, что это блюдо высшего пилотажа. Но пару недель назад взяла у соседки вафельницу и с тех пор пеку эти трубочки частенько- сыночку они нравятся, да и муж не прочь полакомиться ароматной домашней выпечкой.
Для того, чтобы испечь хрустящие вафельные трубочки, нам понадобится всего лишь 4 ингредиента.

Готовить тесто будем с помощью миксера- так проще и быстрее. В глубокую емкость вбиваем куриные яйца, высыпаем к ним сахар.

При помощи миксера взбиваем их пару минут.

Добавляем муку пшеничную и продолжаем взбивать на низкой скорости.

Затем добавляем к получившейся массе растопленный и немного остывший маргарин.

В идеале вместо маргарина лучше использовать сливочное масло, но с этим компонентом трубочки тоже получаются очень вкусными. Взбиваем все вместе, пока не получится однородное тесто, по консистенции оно похоже на тесто для оладьев.

Прогреваем хорошенько нашу вафельницу, смазываем ее рабочие поверхности маслом и наливаем на нижнюю 2 столовых ложки теста.

Прикрываем верхней частью и ждем, пока тесто не зарумянится. Время выпечки регулируем сами- если хотите сильно зажаренных вафельных трубочек, то держите подольше, я же выбрала золотую серединку, т. к. сыночек с удовольствием кушает эти трубочки.
Когда тесто стало румяным, открываем вафельницу, снимаем получившуюся лепешку лопаточкой и сразу же заворачиваем ее в трубочку. В этом деле медлить нельзя, т. к. тесто очень быстро застывает и становится хрустящим. Вот такая трубочка у меня получилась.

Процесс выпечки таких хрустящих трубочек не отнимет много времени- на каждую у меня уходит примерно минута. За довольно короткое время можно приготовить вкусное лакомство для детей и взрослых. Подавать эту выпечку можно как с чаем, так и с кофе, можно приготовить трубочки со всевозможными начинками, все зависит от вашей фантазии и того, что имеется дома.
Хрустящие вафельные трубочки- это очень вкусно, просто и аппетитно.

Приятного вам аппетита и удачных кулинарных экспериментов!