Свекольный торт


Репутация: +941
Все рецепты автора: 25
Дата публикации: 2015-03-21
Рецепт понравился: 51

Рецепт: Свекольный торт - экспериментальный

Ингредиенты:
свекла - 280г.;
масло подсолнечное - 3ст.л.;
мука - 3стак.;
разрыхлитель теста - 1ч.л.;
сахар-песок - 0.5стак.;
сметана - по вкусу
Способ приготовления:
Приветствую всех. Свеклу промыть и очистить. Положить очищенную свеклу в поддон мультиварки, налить в чашу мультиварки один литр горячей воды поставить на мультиварку поддон со свеклой и включить режим "пар" на один час.

Торт Свекольный фото

Кладем свеклу в чашу блендера и добавим три столовые ложки подсолнечного масла и взбить до кашеобразного состояния.

Торт Свекольный фото

Добавить сахар, разрыхлитель и перемещать.

Торт Свекольный фото

Добавить три стакана муки и замесить мягкое тесто. Тесто слегка липнет к рукам.

Торт Свекольный фото

Разделить тесто на семь частей.

Торт Свекольный фото

Смазать чашу мультиварки подсолнечным маслом и масляными руками в чаше мультиварки формировать корж.

Торт Свекольный фото

Выпекать корж с закрытой крышкой в режиме "выпечка" по три минуты с каждой стороны.

Торт Свекольный фото

Так выпекать все коржи, каждый раз смазывая чашу мультиварки маслом. Промазать торт любым кремом. Я промазала сметанным. Просто смешала сметану с сахаром и размещала. Торт промазать пока коржи теплые. Украсить по желанию. Я просто посыпала крошкой печенья.

Торт Свекольный фото

Торт готов. Торт получился вкусным, но тем кто будет готовить я посоветую брать сметану очень высокой жирности чтоб коржи хорошо пропитались или же я думаю еще лучше подойдет заварной крем.

Торт Свекольный фото



Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

lety
Отличная идея. Надо будет попробовать испечь в эти выходные. Мне кажется, этот торт можно и в любой пост есть. Только сметану чем-нибудь заменить. ответить
alfia
Сметану чем заменить даже не знаю, коржи пропитаться хорошо должны, у меня 20% сметана была и то коржи не до конца пропитались. ответить
ProstoSveta
Классный рецепт, только в мультиварке переворачивать, наверное, не удобно. Мне, во всяком случае... ответить
alfia
руками переворачивала, не очень горячие коржи ответить
Алевтиша
Очень креативная идея! Но можно попробовать. ответить
NIKITA83
Мне кажется, удобнее было бы на сковороде пожарить- в мультиварке и правда тяжело переворачивать. ответить
alfia
в сковороде коржи сухие получаться, хотя можно наверное с закрытой крышкой коржи пожарить попробовать ответить
NIKITA83
возможно, вы правы- надо попробовать. ответить
AlenaTur
Интересная идея. Думаю, что действительно можно поэкспериментировать с таким тортом. ответить
Рагнеда
я пробовала делать свекольный корж. Правда, в состав теста входило какао, поэтому сам корж получился вообще не красным. В следующий раз можно будет попробовать окрасить какой-нибудь другой корж в красный при помощи свеклы. ответить
Anna45K
Яркий! А как на вкус? ответить
alfia
наполеон напоминает, с заварным кремом вкуснее будет ответить
zolotaia
Я кажется такой тортик уже комментировала...Ты заново рецепт выставила? ответить
alfia
да, тот рецепт не приняли, фото не яркие были ответить
чудеса
интересная затея! ответить
Annyska89
прикольный такой тортик) ответить
elena-gena
очень интересно)А, правда,как на вкус? ответить
Matreshk-a
интересный тортик!!!никогда со свеклой еще не пробовала))) ответить
alfia
спасибо всем за голоса и комментарии ответить
Ника-Клубника
Он прекрасен ) ! ответить
inna88
Готовила как то торт на свекольном соке, яркого цвета не получилоси:-) попробую так, сочный цвет получился:-) ответить
Елена Фил
необычно конечно! наверное очень вкусный ответить
Monito
Классно,надо попробовать! ответить
plus000
Интересный! ответить
olcha88
Оригинально, надо будет поэкспериментировать ответить
samohina
Очень необычно! ответить
Дурга
Такой яркий, почти вариация на тему Красного бархата, но тот сложно и долго готовить, а ваш быстро и легко, Здорово. ответить
kisai74
Вот как можно накормить домашних полезной свеклой ))) ответить
Дурга
Ух ты, яркий какой. Несомненная польза для здоровья. ответить
Sharlotta12
Прикольно! Первый раз такой рецепт интересный вижу! Попробую испечь обязательно! ответить
Оставить свой комментарий