Добавить рецепт
gapapolyaРоссия, Челябинск
Репутация: +12664Все рецепты автора: 325
Дата публикации: 2015-03-21
Рецепт понравился: 21 
Рецепт: Постное тесто - и выпечка из него
Ингредиенты:
вода - 1,5 стакана;
масло растительное - 5 ст.л;
мука - 3 ст;
дрожжи быстродействующие - 0,5 пакетика;
соль - 0,5 ч.л;
сахар-песок - 1 ст.л
Способ приготовления:
вода - 1,5 стакана;
масло растительное - 5 ст.л;
мука - 3 ст;
дрожжи быстродействующие - 0,5 пакетика;
соль - 0,5 ч.л;
сахар-песок - 1 ст.л
Конечно, выпечка в Пост не должна быть сдобной, то есть содержать яйца, животные жиры и молоко. Однако и без этих скоромных продуктов можно приготовить замечательную вкусную и сытную выпечку.
Для постного теста в теплую воду добавить быстродействующие дрожжи.
Влить растительное масло.
Всыпать муку и замесить тесто
Наше тесто готово. Можем готовить из него пирожки, пироги, кулебяки и все что душе вашей угодно.
В качестве постной начинки для пирожков я использовала тушеную капусту с грибами, луком и зеленью.
и гороховое пюре с обжаренным луком.
Для пирога приготовила начинку из тушеной капусты, лука, зелени и отварной рыбы.
Из остатков теста оформила пирог ввиде рыбки.
Готовая выпечка из постного теста по вкусу и виду ничем не уступает сдобе.
Для постного теста в теплую воду добавить быстродействующие дрожжи.
Влить растительное масло.
Всыпать муку и замесить тесто
Наше тесто готово. Можем готовить из него пирожки, пироги, кулебяки и все что душе вашей угодно.
В качестве постной начинки для пирожков я использовала тушеную капусту с грибами, луком и зеленью.
и гороховое пюре с обжаренным луком.
Для пирога приготовила начинку из тушеной капусты, лука, зелени и отварной рыбы.
Из остатков теста оформила пирог ввиде рыбки.
Готовая выпечка из постного теста по вкусу и виду ничем не уступает сдобе.
Время приготовления: 2 ч.
Комментарии к рецепту:
Irishka fortuna · 2015-03-21 17:34:56
хороший рецепт теста (я тоже так замешиваю, без сдобы, даже не в пост), прекрасные и вкусные начинки. надо будет опробовать начинку с грибами.
ответить
Ника-Клубника · 2015-03-21 22:50:14
Супер ))) ! Глаза разбежались от вида выпечки и слюни потекли ))) ...
ответить
