Рецепт: Кофе со специями - С приправой Kamis "К кофе и десертам"

Кофе... С него начинается утро. И насладившись чудо-напитком спешим на работу.

Совсем недавно открыла для себя кофе со специями. Я и раньше пила кофе с палочкой корицы, подруга угощала кофе с кардамоном, но, чтобы с несколькими приправами - никогда.

Представляю вашему вниманию набор продуктов, необычной составляющей которого является приправа, которая представляет собой мельничку с пряностями.

В составе: четыре пряности и сахар. Рассмотрим каждую из них.
Корица является известным антиоксидантом.
Гвоздика помогает при простудных заболеваниях.
Кардамон стимулирует пищеварение.
А аромат ванили хорошо помогает тем, кто хочет похудеть.
Кандированный сахар ( раньше о нем не слышала). Оказывается, это обычный сахар, из которого по специальной технологии выпаривается влага. Его добавляют для усиления аромата специй.

Завариваю кофе прямо в чашке, несколько поворотов мельнички туда же, и чудо-кофе с чудо-ароматом готов.

Кстати, по поводу заваривания кофе в чашке. Этим летом была на экскурсии и на дегустации (дегустировали кофе, заваренный пятью способами!) в Музее кофе в Санкт-Петербурге и задавала профессиональному баристе вопрос по этому поводу. На что он ответил, что такой способ заварки кофе имеет место быть и он не самый плохой.

Да, в этом рецепте я не изобрела велосипед, а воспользовалась готовой приправой, о которой не все знают. Поэтому и написала отзыв.