Рецепт: Салат "Фасоль с сухариками" - с кубиками сыра

Очень вкусный остренький салат получается из данных ингредиентов, он одновременно нежный, мягкий, хрустящий, в общем, необычный.

Чтобы сэкономить время на приготовлении, займемся сухариками. Их можно купить готовые в магазине с любимым вкусом, нанеся маленький вред организму, а можно обойтись без вреда и пожарить самому из хорошего вкусного батона, который не будет крошиться под ножом.

Слышала, что если хлеб крошится, то он сделан из вторичного сырья, то есть из бывшего хлеба.

Режем батон по диагонали толщиной 0,5-0,7 см, потом на полосочки и на кубики - не раскрошился.

Перекладываем на противень без растительного масла и отправляем в разогретую духовку минут на 10.

Пока не образуется вот такой красивый загорелый цвет, запах обалденный.

Пока сухари жарятся и, остывая, отдают последнюю влагу, выкладываем фасоль из банки в салатник. Жидкость удаляем, промывать я их не стала.

Режем мелким кубиком сыр по 0,5 см

Добавляем сыр к фасоли

Заправлять майонезом и сухариками стоит только перед подачей на стол, иначе сухарики размякнут и потеряют свои хрустящие свойства.

В майонез добавляем натертый чеснок, перемешиваем и закладываем в салатник

Я салат не солила, так как фасоль, сыр и майонез уже имеют свою солоноватость. Дело вкуса, конечно.

Все хорошо перемешиваем

В завершении добавляем сухари

Мой салат получился немного жидковатым, потому что плохо слила томатный сок, но моего впечатления вовсе не испортил.

Употребляя его с отваренными спагетти, даже подлива не понадобилось.