Рецепт: Лимонные маффины - домашняя выпечка

Для приготовления вкуснейших маффинов нам понадобятся следующие продукты:

сахар соединяем с тремя яйцами и взбиваем,

далее берем сливочное масло и растапливаем его на водяной бане или в микроволновке

далее соединяем масло с яйцами и сахаром и еще раз тщательно вымешиваем, после чего добавляем просеянную через сито муку и разрыхлитель с ванилином

и в последнюю очередь добавляем цедру лимона

раскладываем тесто по формам

я использую одноразовые бумажные формы, их не обязательно смазывать маслом, и отправляем в предварительно разогретую духовку на 15-20 минут. Выпекаем при температуре 180 градусов.

после остывания выпечки ее можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!