Рецепт: Канапе весеннее - со шпротами

В нашей семье такие канапе привычно кушать в весенние деньки на природе, но иногда конечно готовим мы их и просто дома.

Для начала берём все необходимые ингредиенты.

Хлеб нарезаем на кусочки и обжариваем с двух сторон на сухой сковороде.

Огурцы нарезаем кружочками.

И делаем соус.
Укроп измельчаем.

Чеснок пропускает через пресс.

Смешиваем майонез с укропом и чесноком.

Каждый кусочек обжаренного хлебушка намазываем соусом.

Выкладываем по кружочку огурчика.

Сверху кладем шпроты и украшаем петрушкой.

Такие канапе очень хорошо считаются с томатным соком. (Если сока дома не оказалось, то две столовые ложки томатной пасты залейте 150 граммами воды и добавьте щепотку соли и сок готов).
Приятного аппетита.