Рецепт: Лесные орешки из нута - Вариант домашних конфет.
Ингредиенты:
нут консервированный - 1 банка;
сахар-песок - 2 ст.л.;
какао-порошок - 1 ст.л.;
ванилин - 1 пакетик;
корица - 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
нут консервированный - 1 банка;
сахар-песок - 2 ст.л.;
какао-порошок - 1 ст.л.;
ванилин - 1 пакетик;
корица - 0,5 ч.л.
Сегодня хочу поделиться очень необычным и простым рецептом домашних конфет из нута. Если вы любитель этого вида гороха, то сладость обязательно придется вам по душе.
У меня нут консервированный, хотя можно отварить и обычный, просто с первым вариантом время приготовления значительно уменьшается.
Нут промываю под струей холодной воды и слегка обсушиваю на полотенце.
В отдельной посуде смешиваю 2 столовые ложки сахара, пакетик ванилина, 1 столовую ложку какао и немного корицы.
Высыпаю сладкую сухую смесь на нут и аккуратно перемешиваю.
Противень выстилаю пергаментом и выкладываю нут. Отправляю в разогретую духовку на 40 минут, время от времени помешиваю, чтобы горошинки равномерно просохли. Я выбрала режим «Конвекция», но можно использовать и любой вам привычный.
Вот такие интересные конфетки у меня получились. К тому же намного полезнее магазинных.
Съедаются конфетки быстро, словно семечки. Но при желании можно сложить в баночку и плотно закрыть крышкой, тогда конфеты сохранятся долго.
У меня нут консервированный, хотя можно отварить и обычный, просто с первым вариантом время приготовления значительно уменьшается.
Нут промываю под струей холодной воды и слегка обсушиваю на полотенце.
В отдельной посуде смешиваю 2 столовые ложки сахара, пакетик ванилина, 1 столовую ложку какао и немного корицы.
Высыпаю сладкую сухую смесь на нут и аккуратно перемешиваю.
Противень выстилаю пергаментом и выкладываю нут. Отправляю в разогретую духовку на 40 минут, время от времени помешиваю, чтобы горошинки равномерно просохли. Я выбрала режим «Конвекция», но можно использовать и любой вам привычный.
Вот такие интересные конфетки у меня получились. К тому же намного полезнее магазинных.
Съедаются конфетки быстро, словно семечки. Но при желании можно сложить в баночку и плотно закрыть крышкой, тогда конфеты сохранятся долго.
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
Matreshk-a · 2015-03-24 09:17:48
идея замечательная!!!!нужно обязательно попробовать сделать))
ответить