Рецепт: Домашняя пицца на кефире - вкусная, быстрая, настоящая
Ингредиенты:
маргарин - 150г;
кефир - 200 мл;
сода пищевая - 0.5 ч.л;
соль - 1 ч.л;
мука - 300г;
кетчуп любой - 50 мл;
любые сосиски - 2 шт;
перец болгарский - 2 шт;
томаты - 2 шт;
огурцы соленые - 3 шт;
сыр твердый - 200 гр;
маринованные грибы - 100 гр
Способ приготовления:
маргарин - 150г;
кефир - 200 мл;
сода пищевая - 0.5 ч.л;
соль - 1 ч.л;
мука - 300г;
кетчуп любой - 50 мл;
любые сосиски - 2 шт;
перец болгарский - 2 шт;
томаты - 2 шт;
огурцы соленые - 3 шт;
сыр твердый - 200 гр;
маринованные грибы - 100 гр
Пицца - хорошее изобретение кулинарии, кусок теста, на которое положить что душе угодно, испечь и вкусно поесть. И наша семья любит побаловать себя вкусной пиццей и на этот раз она получилось настолько вкусной, что решила поделиться рецептом. Для теста нам необходимо маргарин, кефир, соль, сода. В кефир необходимо всыпать соду и оставить на 5 минут, тем временем растопить маргарин, потом добавить в кефир, всыпать 1 ч. л соли и муки, и замесить мягкое тесто. Тесто я просто руками раскатала на листе для пиццы, и смазала кетчупом, можно томатной пастой.
Начинка пиццы, по вашему желанию, в данном случае, сосиски, грибы, перец болгарский, солёные огурцы, помидоры и конечно же сыр. После того как приготовили тесто, разрезать сосиски и разложить на тесто,
Затем сверху нарезаем огурчики, и грибочки, болгарский перец кольцами, и помидоры, еще один секретик, пицца будет еще вкуснее, если каждый слой засыпать тертым сыром, но так сыра у меня было мало, я посыпала только сверху.
После того как нарезали и разложили помидоры, сверху посыпать тертым сыром. Соль по вкусу, такая как у меня были солёные огурчики, я соль не сыпала.
Отправляем в духовку на 20-30 минут, когда тесто по краям подрумяняться пицца готова.
Приятного аппетита!
Начинка пиццы, по вашему желанию, в данном случае, сосиски, грибы, перец болгарский, солёные огурцы, помидоры и конечно же сыр. После того как приготовили тесто, разрезать сосиски и разложить на тесто,
Затем сверху нарезаем огурчики, и грибочки, болгарский перец кольцами, и помидоры, еще один секретик, пицца будет еще вкуснее, если каждый слой засыпать тертым сыром, но так сыра у меня было мало, я посыпала только сверху.
После того как нарезали и разложили помидоры, сверху посыпать тертым сыром. Соль по вкусу, такая как у меня были солёные огурчики, я соль не сыпала.
Отправляем в духовку на 20-30 минут, когда тесто по краям подрумяняться пицца готова.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту: