Рецепт: Яблоки с миндалем и медом - в лаваше

Даже в пост можно побаловать себя сладким. Я тоже хочу внести свою лепту и предложить рецепт простого и быстрого десерта к чаю!

Для этого нам понадобятся: покупной лаваш, яблоки, мед и миндаль.

Очищаем яблоки от кожуры и семечек и нарезаем их маленькими кубиками.

Добавляем горсть миндаля.

Теперь добавляем мед и тщательно все перемешиваем. Даем смеси немного настояться, чтобы яблоки и миндаль пропитались медом.

Раскладываем полученную смесь на кусочки лаваша и заворачиваем потуже, чтобы у меда как можно дольше не получалось вытечь. Выкладываем получившиеся "пирожки" на сковородку. Вливаем подсолнечное масло. Надо, чтобы масло закрыло дно на 5мм. По чайной ложке подсолнечного масла выливаем сверху на каждый "пирожок"

Закрываем крышкой и томим на среднем огне 5-10 минут. Затем переворачиваем пирожки на другую сторону и вновь томим 5 минут. Следите, чтобы вытекающий мед не начал подгорать. Десерт готов!

По желанию можно украсить сливками. Приятного аппетита ;)