Рецепт: Куриный салат с яблоком и сельдереем - с майонезом
Ингредиенты:
куриное мясо - 200 г.;
яблоки - 1 шт.;
корень сельдерея - 1 шт.;
сыр твердый - 50 г.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - щепотка;
майонез легкий - 3 ст. л.;
лимонный сок - 1 ч. л.
Способ приготовления:
куриное мясо - 200 г.;
яблоки - 1 шт.;
корень сельдерея - 1 шт.;
сыр твердый - 50 г.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - щепотка;
майонез легкий - 3 ст. л.;
лимонный сок - 1 ч. л.
Вкус у салата очень интересный. Можно поставить такой салатик и на праздничный стол. Из указанного количества ингредиентов получается две порции салата. Мне этот салат очень понравился, буду готовить его еще.
Небольшой корень сельдерея очистите и порежьте тонкой соломкой.
Положите порезанный сельдерей в мисочку и залейте кипятком. Оставьте на 10 минут, затем слейте жидкость.
С яблока срежьте кожуру и порежьте тонкой соломкой. Чтобы яблоко не потемнело, побрызгайте лимонным соком. Яблоко лучше взять сладкое и твердого сорта.
Куриное мясо отварите, остудите и порежьте соломкой.
Сыр натрите на крупной терке.
Смешайте все ингредиенты для салата, посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом.
Приятного аппетита!
Небольшой корень сельдерея очистите и порежьте тонкой соломкой.
Положите порезанный сельдерей в мисочку и залейте кипятком. Оставьте на 10 минут, затем слейте жидкость.
С яблока срежьте кожуру и порежьте тонкой соломкой. Чтобы яблоко не потемнело, побрызгайте лимонным соком. Яблоко лучше взять сладкое и твердого сорта.
Куриное мясо отварите, остудите и порежьте соломкой.
Сыр натрите на крупной терке.
Смешайте все ингредиенты для салата, посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Maricooking · 2015-03-25 12:06:57
Очень люблю корень сельдерея, мне кажется в любом блюде вкусно!!!
ответить