Рецепт: Салат с курицей и грибами - слоеный

Этот салат является одним из моих любимых. И иногда балую им себя без праздников.
Для начала подготовим все продукты. Яйца, картошку нужно сварить. Грудку приготавливаем как вам больше нравится. В этот раз я ее просто поджарила, предварительно подержав в приправах.

Ну а теперь и готовим. В-первую очередь мы нарезаем лук и обжариваем его на небольшом количестве масла вместе с грибами.

Обжариваем не очень сильно. Минут 15 хватит.

Ну а пока нарезаем картошку кубиками и выкладываем на дно миски. Я выбираю миску с крышкой, чтобы не обветрился, поскольку салат еще нужно ставить пропитаться.

Дальше мы на картошку кладем майонез. Немного, но чтобы пропиталась.

Майонез мы распределяем по всей поверхности.

Следующим слоем выкладываем наши обжаренные шампиньоны.

Распределяем шампиньоны ровным слоем и снова слой майонеза.

Снова распределяем ровно. После мы выкладываем нарезанную курицу, распределяем и майонез.

Распределили майонез и выкладываем следующий слой. А дальше будут огурцы. У меня они нарезаны соломкой. Для этого салата всегда режу только соломкой.

Дальше режем яйца, равномерно их выкладываем, немного солим и снова майонез.

Все ровно распределили и теперь дело осталось за малым. последний слой - сыр. Трем на крупной терке. Здесь уже как вам больше нравится. Я люблю сыр, поэтому использую его много.

Наш салатик готов. Теперь ему нужно пропитаться майонезом. Я ставлю его в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита.