Добавить рецепт
milagra200886Россия, Белгород
Репутация: +8325Все рецепты автора: 337
Дата публикации: 2015-03-26
Рецепт понравился: 17 
Рецепт: Блины на молоке - С творогом и яблоками
Ингредиенты:
мука - 1 ст.;
молоко - 2 ст.;
соль - щепотка;
масло растительное - 2 ст.л.;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 2 ст.л.
Способ приготовления:
мука - 1 ст.;
молоко - 2 ст.;
соль - щепотка;
масло растительное - 2 ст.л.;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 2 ст.л.
Я готовлю блинчики только по такому сочетанию ингредиентов, так как тесто проверенно получается тонким, не жирным и вкусным.
Смешиваем в миске яйца, молоко, растительное масло, соль, сахар.
Тщательно перемешиваем до однородной массы.
Всыпаем муку
И тщательно перемешиваем до однородной массы.
Тесто должно быть жиденьким без комочков.
Жарим блины на раскалённой сковороде, совсем слегка смазанной растительным маслом - я смазываю сковороду каждые 6-7 блинов.
Блины получаются тонкие и податливые, как раз для начинки.
Для начинки я предлагаю творог+сахар
И яблоки+сахар
Кладём начинку в центр блина и заворачиваем конвертиком.
Сладкие блины готовы!
Приятного аппетита!
Смешиваем в миске яйца, молоко, растительное масло, соль, сахар.
Тщательно перемешиваем до однородной массы.
Всыпаем муку
И тщательно перемешиваем до однородной массы.
Тесто должно быть жиденьким без комочков.
Жарим блины на раскалённой сковороде, совсем слегка смазанной растительным маслом - я смазываю сковороду каждые 6-7 блинов.
Блины получаются тонкие и податливые, как раз для начинки.
Для начинки я предлагаю творог+сахар
И яблоки+сахар
Кладём начинку в центр блина и заворачиваем конвертиком.
Сладкие блины готовы!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
Ника-Клубника · 2015-03-26 14:59:56
Очень красивые блинчики получились ))) ! Думаю еще и очень вкусные к тому же ))) ...
ответить
milagra200886 · 2015-03-26 17:56:37
А мне наоборот больше с солёной нравятся) А вот для мужа сладкие делаю)
ответить
