Рецепт: Тыква запеченная - с мёдом, детский десерт.
Ингредиенты:
тыква - 500 грамм;
мед - 2-3 ст.л.;
корица молотая - по вкусу
Способ приготовления:
тыква - 500 грамм;
мед - 2-3 ст.л.;
корица молотая - по вкусу
Добрый день всем читателям моего отзыва. Хочу предложить вашему вниманию рецепт полезного и очень вкусного рецепта, который, наверняка, придётся по вкусу Вашему ребёнку.
Также этот десерт можно и тем, кто следит за фигурой, так как по калорийности позволительно, а по вкусу не уступит ни пирожным ни тортам.
Итак, рецепт.
Нам понадобиться обычная тыква, которые продаются в супермаркетах и найти их можно без особого труда. Лучше брать жёлтую тыкву( я имею в виду кожу) она слаще гораздо.
Тыкву разрезаем, убираем косточки, режем на куски. Очищаем кожуру, для этого понадобится грубая физическая сила (можно попросить мужа). Режем тыкву на кубики.
Я готовлю тыкву в мультиварке, но, думаю, что с таким же успехом можно и в духовке. В мультиварке, конечно, быстрее и ароматнее, как в русской печи.
Укладываем кусочки тыквы на дно мультиварки и сверху промазываем мёдом. Жидкий мёд или густой не имеет значения.
Закрываем крышку и устанавливаем режим выпечка на 30 минут, в процессе выпекания стоит один-два раза перевернуть кусочки, чтобы они поджарились с разных сторон.
Я добавляю немного молотой корицы, это придаёт особенный аромат и пикантность этому и без того вкусному блюду.
В итоге получается карамелизированная в меде тыква, сладкая, ароматная и очень полезная.
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
Maricooking · 2015-03-27 10:02:49
Вот прям то же самое хотела написать, когда рецепт прочитала)))
ответить
Matreshk-a · 2015-03-27 20:07:53
очень люблю тыкву в таком виде, к вашему варианту я еще мускатный орех добавляю)))выглядит просто превосходно!!!
ответить