Добавить рецепт
MonitoРоссия, Москва
Репутация: +9446Все рецепты автора: 279
Дата публикации: 2015-03-26
Рецепт понравился: 47 
Рецепт: Куриные оладьи - с двумя видами капусты
Ингредиенты:
куриное мясо - 400 г;
брокколи замороженное - 130 г;
капуста цветная - 130 г;
морковь - 40 г;
лук репчатый - 1 шт.;
яйца куриные - 1 шт;
укроп зеленый - 3-4 веточки;
крахмал картофельный - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
приправы по вкусу - щепотка;
масло растительное - 1 ст.л.
Способ приготовления:
куриное мясо - 400 г;
брокколи замороженное - 130 г;
капуста цветная - 130 г;
морковь - 40 г;
лук репчатый - 1 шт.;
яйца куриные - 1 шт;
укроп зеленый - 3-4 веточки;
крахмал картофельный - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
приправы по вкусу - щепотка;
масло растительное - 1 ст.л.
Очень нежные и сочные оладьи. А если сделать потолще, то получатся котлеты.
Брокколи и цветную капусту размораживаем, я заливаю для этого их кипятком. И разрезаем на части всю капусту.
Подаем оладьи со сметаной или натуральным йогуртом, в них можно по желанию добавить соль, перец и натертый чеснок, получим соус.
Брокколи и цветную капусту размораживаем, я заливаю для этого их кипятком. И разрезаем на части всю капусту.
Подаем оладьи со сметаной или натуральным йогуртом, в них можно по желанию добавить соль, перец и натертый чеснок, получим соус.
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
sensualjulia · 2015-03-27 21:41:52
еще один вариант как накормить домашних нелюбителей полезностей типа брокколи цветнушки и т.п., забираю!
ответить
