Рецепт: Чипсы из лаваша - чипсики с сыром и приправкамив духовке

Чипсы из магазина- вредный и сомнительный продукт, я их сама не люблю и стараюсь не покупать. А вот ребенок любит. Чтобы не лишать его любимого лакомства, есть неплохая альтернатива-приготовить чипсы из лаваша. Да нам всем нравится похрустеть ими.

Беру сыр, небольшой кусочек и натираю его на мелкой терке(у меня российский, желтенький сыр):

И выдавливаю в него зубчик чеснока

Затем добавляю сметану и яйцо. Приправы можно использовать любые, которые вы предпочитаете-паприку, хмели-сунели, перец. Я брала сушеный укроп

Все перемешиваю до однородного состояния, подсаливаю, получается такой сырный соус.

Раскладываю лист лаваша и намазываю его сверху этой смесью

Резать его можно на любые удобные кусочки, хорошо получается с помощью тесторезки. И выкладываю на противень

Ставлю в уже разогретую духовку, градусов до 180-200. Чипсы готовятся очень быстро, тут главное не проворонить момент, чтобы они не сгорели. Максимум десять минут-и вкусное лакомство готово! В принципе, такие чипсы можно готовить и с ветчиной, если тоже натереть ее на мелкой терке. Вкусно и быстро