Добавить рецепт
ФиликаУкраина
Репутация: +794Все рецепты автора: 56
Дата публикации: 2015-03-27
Рецепт понравился: 3 
Рецепт: Драники картофельные - ароматные
Ингредиенты:
картофель - 5 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 3 шт.;
белки яичные - 1 шт.;
мука - 3 ст.ложка;
перец черный молотый - по вкусу;
соль - по вкусу;
масло растительное - по вкусу
Способ приготовления:
картофель - 5 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 3 шт.;
белки яичные - 1 шт.;
мука - 3 ст.ложка;
перец черный молотый - по вкусу;
соль - по вкусу;
масло растительное - по вкусу
Драники, или как еще принято называть дыруны, очень простое, легкое. экономное блюдо, но в то же время очень вкусное.
Когда я жарю драники, я будто возвращаюсь в детство.
Есть много вариантов рецепта приготовления, сегодня я поделюсь своим.
Вот нужные ингредиенты:
Картофель натераем на терке (я использую крупную терку)
Лук тоже трем на терке и добавляем к картофелю.
Добавляем соль, перец
Добавляем муку
Хорошо перемешиваем
На сковородку наливаем подсолнечное масло, пускай нагревается
Как масло нагреется начинаем жарить драники. Ложкой аккуратно выкладываем готовую смесь на сковородку.
Обжариваем с каждой стороны по 3 минуты, до золотистой корочки.
Вот и все, драники готовы.
Приятного аппетита!!!
Когда я жарю драники, я будто возвращаюсь в детство.
Есть много вариантов рецепта приготовления, сегодня я поделюсь своим.
Вот нужные ингредиенты:
Картофель натераем на терке (я использую крупную терку)
Лук тоже трем на терке и добавляем к картофелю.
Добавляем соль, перец
Добавляем муку
Хорошо перемешиваем
На сковородку наливаем подсолнечное масло, пускай нагревается
Как масло нагреется начинаем жарить драники. Ложкой аккуратно выкладываем готовую смесь на сковородку.
Обжариваем с каждой стороны по 3 минуты, до золотистой корочки.
Вот и все, драники готовы.
Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
