Добавить рецепт
VeronickaРоссия, Тула
Репутация: +2591Все рецепты автора: 136
Дата публикации: 2015-03-27
Рецепт понравился: 35 
Рецепт: Салат "Весенний" - и свежим огурчиком
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт.;
черемша - 1 п.;
огурцы - 3 шт.;
майонез - 150 гр.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
яйца куриные - 3 шт.;
черемша - 1 п.;
огурцы - 3 шт.;
майонез - 150 гр.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Когда начинается сезон черемши, в нашей семье всегда делается этот салатик. Он прост в приготовление и очень вкусный.
Первым делом берём все необходимые ингредиенты.
Это черемша, яйцо, чеснок, огурец и майонез. (Если хотите сделать салатик лёгким то для заправки возьмите сметану или натуральный йогурт, можно смесь сметаны с майонезом).
Остужаем в холодной воде, очищаем и нарезаем кубиками.
Приятного аппетита.
Первым делом берём все необходимые ингредиенты.
Это черемша, яйцо, чеснок, огурец и майонез. (Если хотите сделать салатик лёгким то для заправки возьмите сметану или натуральный йогурт, можно смесь сметаны с майонезом).
Остужаем в холодной воде, очищаем и нарезаем кубиками.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
elena-gena · 2015-03-27 17:25:33
ой как вкусно! а у вас черемша растет? я пробовала у себя садить и у мамы- сухо ей(((((
ответить
AlenaTur · 2015-03-28 13:12:17
очищаю от корешков и "сапожек", промываю, опускаю в кипящую воду на 2 - 3 минуты (она немного цвет меняет), затем откидываю на сито. В это время на сковороде разогреваю растительное масло и в него выкладываю черемшу, чуть присаливаю и обжариваю. Готовила как-то по рекомендации - с томатом, но мне не понравилось. Мы любим так.
ответить
